Form — Нужен совет новичку


Содержание

20 советов новичкам от фитнес-тренера

20 советов новичкам от фитнес-тренера — даю 20 полезных советов и лайфхаков для тех, кто решил приобщиться к миру фитнеса.

Заняться фитнесом — похвальное желание. Но у каждой девушки, которая собирается в зал, традиционно возникает много вопросов. Это мои советы новичкам. Я персональный фитнес-тренер, сертифицированный Ассоциацией профессионалов фитнеса (Москва) и уверена, что мои советы будут вам полезны.

Советы новичкам

Форма. Удобная — чтобы не цеплялась в зале (штаны просторные и прочее не всегда уместно в тренажерке). Красивая — чтобы нравиться себе. Однако не слишком сексуальная: девушки в секси-шортах смотрятся глупо и неуместно.

Тренер. Новичку он обязательно нужен, я везде пишу, как важно поставить технику. Без нее не будет результатов и начнутся травмы, в итоге вы уйдете из зала через месяц, на чем свет стоит ругая железо.

Питание. Первое время, 3-4 месяца, не заморачиваться, есть все, кроме булок, сладкого, печеного и жирного. Не казанами, небольшими порциями. Хлеб можно, кроме белого. У новичка обычно и на прежнем рационе результаты впечатляют. Забудьте о баурсаках, бешпармаках, тортах и алкоголе. Это все жутко калорийно. Кстати, рекомендую ознакомиться с диетой Пятнашки, она легка в понимании и применении. Объясняется, как самому, даже не будучи диетологом, выстроить полноценный рацион без самоистязаний и глупостей типа сидения на кефире или гречке.

Занятия. Заниматься 3 раза в неделю максимум, если тренировка «фулбади» как я даю (на все тело), да еще и с глобальными упражнениями (присед, тяги, жим), можно тренироваться 2 раза. Если вы торчите в зале два часа, то у вас плохая программа — увольте вашего тренера.

Работа. На каждой тренировке прорабатывать все тело. Пока никаких сплитов. Никакого унылого топтания на степпере или дорожке. Без силовых нагрузок в спортзале вы не сделаете красивое тело.

После тренировки. А вот после тренировки, если есть силы: дорожка, степпер, велик — 10-15 минут. Но не обязательно.

Вода. Пить воды достаточно, но не обпиваться, заставляя себя дуть воду. Важность непременно 2 литров в сутки — преувеличена. Есть данные о чрезмерной для некоторых нагрузки на почки в таком случае. Во время любой тренировки — пить обязательно. Обезвоживание сводит на нет всю работу.

Жир. Забудьте про обматывание пленкой и утепляющими поясами — это разводилово. Жир не уходит от подъема температуры тела, вы просто потеете, и эта вода возвращается с первой же потребленной жидкостью. А вот перегрев чреват.

Групповые тренировки. На групповые можно ходить, но они в целом малоэффективны по сравнению с тренажеркой, больше для фана, если прям так хочется.

Селфи. Делать фото в белье, отслеживать прогресс каждые 2 недели. Но не взвешиваться каждый день, весы — не лучший показатель прогресса для новичка, скорее способны размотивировать. Оно вам надо?

Весы. На весы не смотреть сильно уж первые 3-4 месяца, они могут показывать привес, даже если визуально заметно уменьшение объемов. Причина проста — мышечная масса менее объемная, чем жир, но тяжелее.

А потому будьте готовы к тому, что первое время может произойти небольшой привес на весах (до 4 кг) и объемы тела сначала могут казаться больше, это нормально для новичка, это не жир или «перекач», это реакция организма на нагрузку, потом все уменьшится.

Отвлечение. Не сидите на тренажерах, не прохлаждайтесь. Не втыкайте в телефон. На персональных тренировках я запрещала глазеть в сотку, отвечать на звонки и смс. Уж один час вы переживете. Фитнес — упорная работа, а не отдых.

Добавки. Добавок и сжигателей новичку не надо, не тратьте деньги.

Окружение. Будьте готовы, что вокруг окажется куча недовольных вашим новым увлечением. Всех в сад. И да, ваше окружение здорово будет изменяться по мере того, как будете преображаться вы.

Перекус. Не лопайте на работе печеньки и конфеты, возьмите в офис фрукты и орехи. Орехи не есть тоннами — горсти в день хватит. Мед — такой же сахар, как и рафинад. Пользы в нем ноль.

Голод. Не тренируйтесь на голодный желудок. Жиросжигание это не улучшает, доказано исследователями, а вот затошнить на полдня может.

Вы никогда не «перекачаетесь» без многих лет жесточайших тренировок и стероидов. А потому не переоценивайте свои способности. Работайте с полной отдачей.

Адаптация новичка – практические советы руководителю

Адаптация нового работника – важный и вместе с тем, зачастую недооцениваемый многими руководителями процесс, который во многом определяет будущую успешность и результативность работы сотрудника. В бизнесе известно немало примеров, когда компании теряли ценных и перспективных специалистов в первые месяцы их работы, по причине ошибок, допущенных в процессе адаптации. Цена подобных ошибок порой бывает весьма высока.

Для того чтобы помочь новому сотруднику продемонстрировать свои профессиональные и деловые качества, а также оценить его реальный потенциал, в процессе адаптации руководителю полезно придерживаться нескольких простых, но важных правил.

1. Открытость и доброжелательность

С первых дней работы закладывается фундамент отношений нового сотрудника с коллегами. Учитывая, что качество отношений в коллективе во многом определяет результативность работы всего подразделения, руководителю важно заранее подготовить свою команду к приходу новичка. В период адаптации каждому сотруднику особенно важно проявить максимум открытости и доброжелательности по отношению к новичку, быть готовым к диалогу и оказанию поддержки. Однако на практике добиться от работников подобного отношения бывает непросто.

Некоторые сотрудники первое время стараются держаться отстраненно, занимая выжидательную или даже критическую позицию по отношению к новому коллеге, что может помешать выстраиванию конструктивных рабочих отношений и создать напряжение в коллективе. Во многом это обусловлено естественной реакцией человека на изменение привычной обстановки и появление незнакомца среди «своих». Стоит помнить, что адаптация – это взаимный процесс, новичок привыкает к коллективу, а коллектив привыкает к новичку. Зная это, руководителю подразделения (самостоятельно или совместно с HR’ом компании) полезно провести предварительную беседу с подчиненными и обсудить выход в отдел нового сотрудника. Цель данного мероприятия – подготовить свою команду к приему новичка, снять критический настрой сотрудников, который может помешать совместной работе. При необходимости Вы также можете провести индивидуальные беседы с негативно настроенными подчиненными.

2. Ответы на вопросы

Новое место, новая работа, новые правила – все это вызывает у новичка массу вопросов, главные из которых: «Почему?», «Зачем?», «Где?» и «Как?» наиболее часто звучат от нового сотрудника в первые месяцы работы. Это совершенно нормально, чем больше вопросов задаст новичок вначале и чем больше понятных ответов он на них получит, тем проще и эффективнее будет складываться ваша совместная работа в будущем.

Иногда большое количество вопросов со стороны новичка вызывает недовольство у некоторых коллег. Постарайтесь убедить их проявить терпение и понимание в сложившейся ситуации, попросите помочь новому сотруднику как можно быстрее разобраться в неясных рабочих моментах.

Более того, поощряйте новичка задавать вопросы. Многие люди полагают, что чем больше вопросов они задают, тем глупее выглядят в глазах окружающих. Это распространенная ошибка, которая усложняет процесс адаптации. Помните и постарайтесь донести до новичка: не задает вопросов тот, кому абсолютно все понятно (что на практике – большая редкость), либо тот, кому ничего не понятно, но он не решается спросить.

Помимо этого, по тому, какие вопросы задает сотрудник, можно достаточно точно определить уровень его квалификации и профессионализма. Это, в свою очередь, поможет Вам сформировать объективное мнение о компетентности и потенциале новичка, чтобы впоследствии принять верное решение по итогам испытательного срока.

При постановке перед новым подчиненным рабочих задач, руководителю полезно придерживаться принципа «От простого к сложному». Важно помнить, что даже квалифицированному работнику необходимо некоторое время для освоения своих новых должностных обязанностей, адаптации в коллективе, привыканию к условиям труда и корпоративной культуре. Поэтому, если с самых первых дней перед новым сотрудником ставятся сложные, амбициозные цели и задачи, это может лишь усилить стресс, привести к перенапряжению и отрицательно сказаться на конечном результате работы.

Вместо практики «проверки на прочность в боевых условиях» целесообразно применять поэтапное усложнение рабочих задач с наращивание объемов работы.

В период испытательного срока руководитель и наставник должны грамотно использовать инструменты мотивации нового сотрудника. Общий принцип: «Хвалить нужно, перехваливать – опасно». Поощрение должно быть соразмерно достигнутому успеху.

Похвала за успешно выполненную задачу, даже не очень высокой сложности, для новичка является сильным стимулирующим фактором, так как в первые недели ему особенно важно убедиться, что работа выполняется надлежащим образом. Если воспринимать успехи нового сотрудника как норму и никак не отмечать их, работник гораздо дольше будет преодолевать внутреннюю неопределенность и выполнять задачи не с полной отдачей (задаваясь вопросом: «а вдруг я что-то сделаю не правильно, не так, как здесь принято?»).

Также необходимо поддерживать новичка в случае совершения им ошибок, дав ему понять, что это совершенно нормально в первое время и свидетельствует о том, что сотрудник осваивает свою область работы, привыкая к принятым правилам и стандартам. При этом полезно донести до новичка, что «ошибаться можно, главное – не совершать одну и ту же ошибку дважды».

Вместе с тем, важно не перехвалить нового сотрудника, так как это может привести к риску совершения им критических ошибок в результате переоценки своих возможностей, а также к негативному отношению остальных коллег к новичку.

В первое время не оставляйте новичка одного, активно включайте его в командную работу, однако постарайтесь при этом избежать распространенной ошибки. Многие руководители поручают новичку задачи, которые требуют от него проявления инициативы в общении с коллегами. Это, безусловно, очень полезно, но в разумных объемах, иначе Вы рискуете вскоре услышать от своих подчиненных, что «этот новенький опять приставал к нам со своими вопросами!». Чтобы исключить этот сценарий, дополните метод, поручив другим сотрудникам задачи, которые потребуют от них привлечения новичка к совместной работе (например, сбор данных для отчета, подготовка материалов к встрече с клиентом и др.).

Полезно также заранее распределить зоны ответственности между сотрудниками и время от времени контролировать их работе, т.к. у некоторых работников может появиться искушение свалить всю «грязную» часть работы на плечи новичка. А это не добавит последнему энтузиазма, скорее наоборот, придаст ощущение «мальчика на побегушках» или «вечной золушки».

В первое время большинство новичков опасаются высказывать собственное мнение, чтобы не показаться некомпетентными или нетактичными. Это вполне объяснимо – сотруднику необходимо привыкнуть к принятым нормам и правилам общения. Вместе с тем, Вам важно дать понять сотруднику, что его мнение важно для Вас уже сейчас, а не через 1, 3 или 6 месяцев, когда он, наконец решит, что обрел право голоса. Начните с простых вещей – идеи относительно оформления презентации в Power Point, помощи в составлении коммерческого предложения или в выборе подарка для коллеги-именинника и т.п. При этом избегайте давления на сотрудника, не выпытывайте его мнения во что бы то ни стало. Иногда важно просто показать, что Вы готовы услышать его мнение, чтобы в следующий раз сотрудник набрался смелости и высказал свои идеи.

Порой возникает обратная ситуация, когда новичок старается высказать свое мнение по любому вопросу (возможно, тем самым пытаясь показать, какой правильный выбор Вы сделали, взяв на работу такого первоклассного специалиста). Столкнувшись с подобной ситуацией, прежде всего, отметьте энтузиазм сотрудника и его готовность предлагать новые, оригинальные идеи. После чего акцентируйте внимание новичка на том, что в его работе Вы больше всего цените качество предложений, а не их количество. Это поможет сохранить инициативность сотрудника и повысить продуктивность его действий.

Несомненно, это далеко не полный перечень ситуаций, которые могут возникнуть в процессе адаптации сотрудника, однако я искренне надеюсь, что приведенные советы помогут Вам избежать большинства распространенных ошибок и помочь новичку стать успешным сотрудником!

7 вопросов от дизайнеров-новичков

У новичков всегда много вопросов, и неважно, в какой сфере они начинают свою деятельность – копирайтинг это, разработка сайтов или же фриланс в целом. Это не значит, что они глупые или недостаточно умелые, креативные – так происходит из-за банального незнания. Оно, кстати, часто может сыграть злую шутку – портится имидж, никак нельзя найти постоянного клиента, теряются деньги и время тратится впустую.

Freelance.Today сегодня решил немного помочь начинающим фрилансерам-дизайнерам. Мы приводим вашему вниманию перевод статьи Кэмерон Чепмен, фрилансера-дизайнера с большим стажем.

Она в простой и доступной форме дает ответы на часто задаваемые новичками вопросы.

Какие приложения я должен использовать?

Этот вопрос может показаться глупым, но его, тем не менее, начинающие дизайнеры задают очень часто.


Сейчас существует огромное количество разнообразных приложений, и из всей этой массы каждый дизайнер выбирает для себя самые удобные. Лидирующие позиции по популярности уже много лет удерживают Adobe’s Creative Cloud, Photoshop и Illustrator. Это самые простые и удобные программы, освоить которые в обязательном порядке нужно новичку.

Если речь идет о верстке, то и тут есть масса решений, но многие разработчики останавливают свой выбор на простом текстовом редакторе. Если Вас устраивает кодирование вручную, то вам не нужно практически ничего, кроме текстового редактора, который включает подсветку синтаксиса.

Что собой представляет отзывчивый дизайн? И как мне его сделать?

Для начала было бы неплохо прочесть вот эту статью о принципах адаптивного дизайна.

Отзывчивый дизайн позволяет решить проблему с отображением сайта на разных устройствах – будь то большой монитор компьютера или маленький экран смартфона.

Отзывчивый дизайн совмещает в себе адаптивность и резиновость, благодаря чему сайт везде выглядит одинаково хорошо.

Для новичков весьма полезными будут следующие материалы:

Мне действительно нужно заключать договор с клиентом?

Да, если выполняешь простенький заказ, то кажется, что заключение договора – это лишняя формальность. Но часто новички, которые пренебрегли договором, потом не могут получить деньги за свою работу.

Это, конечно же, не означает, что вы всегда должны держать при себе личного адвоката и заключать договора с заказчиками в его присутствии. Но хоть какое-то письменное соглашение с клиентом нужно заключать обязательно – так вы сможете рассчитывать на гарантированную оплату своего труда.

Как установить расценки?

Это один из самых сложных вопросов для фрилансера. Поначалу удаленному работнику очень трудно организовать рабочий процесс, разобраться, сколько конкретно стоит тот или иной вид работы.

Как правило, фрилансеры часто занижают цены на свои услуги. И это приводит к тому, что вы постоянно занимаетесь простыми, посредственными заказами, вместо того, чтобы взять что-то стоящее.

Изучите рынок услуг и держите курс на среднерыночную стоимость. Учтите, что как новичок, вы не сможете составлять конкуренцию тем, у кого уже десять лет опыта; также вы не сравнитесь по скорости выполнения проекта со студиями.

Если рыночная цена вас не устраивает, возможно, нужно будет подумать над тем, как поднять свою ценность как специалиста – например, поднять квалификацию.

Как мне найти хорошую команду?

Поиск хорошей команды составляет проблему даже для опытных дизайнеров. Многие фрилансеры – это одиночки, но командой можно делать работы больше и быстрее.

Если у вас уже есть нужные знакомые – нет ничего плохого в том, чтобы предложить поработать над проектами вместе.

Вы можете просматривать порфолио на биржах фриланса, возможно, вы сможете найти еще желающих поработать в команде.

Еще один вариант поиска единомышленников и коллег – это социальные сети. Тут могут быть созданы группы для креативных людей, воспользуйтесь поиском.

Как мне организовать рабочий процесс?

Настройка рабочего процесса – это личное дело каждого. Если вы никак не можете продумать график – посмотрите интервью с другими фрилансерами-дизайнерами, возможно, модель организации работы кого-то из них вам подойдет.

Что касается технологического процесса, то попробуйте поэкспериментировать – путем проб и ошибок вы поймете, что для вас удобнее всего.

Но, работая над каждым новым проектом, учитывайте его особенности – возможно, выбранный вами стандартный подход в конкретном случае будет неэффективен.

Должен ли я выбирать конкретную нишу?

Этому вопросу совсем недавно в нашем журнале была посвящена целая статья.

Фокусировка на одной нише может иметь свои плюсы – вы станете экспертом в данной области, можете повысить расценки.

Если вы решили сосредоточиться на одной нише, подумайте еще над тем, что вас привлекает кроме дизайна. Может, у вас есть опыт работы барменом – разрабатывайте дизайны для сайтов ресторанов и кафе. Понимание отрасли даст вам большое преимущество над другими дизайнерами.

Заключение

Как у новичка, у вас будут часто возникать вопросы, касающиеся практически всех аспектов работы. Но самый лучший совет, который мы вам можем дать – не бойтесь спрашивать! Не бойтесь признаться, что вы чего-то не знаете – это будет лучше, чем делать глупости по незнанию с умным видом.

Поисковые системы и более опытные дизайнеры всегда помогут вам найти выход из ситуации.

Форумы

Нужен совет новичку

Всем привет.
Очень нужен Ваш совет.
Т.к. нет временно возможности ходить в трен. зал ,что бы не терять форму решил заниматься на турнике/ брусья.(дома (гантелей нет) и на площадках в городе)
Основная задача увеличить мышечную массу.
Посоветуйте пожалуйста программу. По упражнениям я понимаю да и тут на сайте куча видов.

Мои силовые примерно за подход — отжимания 70 раз, подтягивания — раз 10.
Раньше со свободным весом (воркаутом) никогда не занимался. Основные принципы не особо понимаю.
Для себя по аналогии с программой в зале составил такой вариант :
1 день
Подтягивания 4 × 10-15
Тяга штанги в наклоне (есть трен. на улице)
Отжимания 2-3 вида (разные хваты и наклоны ) 4 × max
Пресс / планирую чередовать с ногами ( разные варианты приседаний /прыжки)

Цукерберг рекомендует:  Брендинг визуальная коммуникация. Разработка визуального языка бренда

2 день
Подтягивания на бицепс ( 2 варианта (разные хваты)) 3-4 × max
Отжимания на брусьях 3-4×12-15
Отжимания на трицепс от скамьи 4 ×15
Пресс/ноги

Периодичность планируемая- как мышцы перестают болеть сразу в бой.

Основная задача попытаться сохранить ( в идеале нарастить) мышечную массу.
Буду благодарен за советы, комменты по программе.

Как стать кондитером с нуля? 6 Простых шагов, которые сделают вас королем сладостей

Хотите стать кондитером? Нравится выпекать сладости, но не уверены, что получится зарабатывать на любимом деле? Рассказываем, как стать успешным кондитером, где этому научиться и добиться профессионального успеха! 1 min

  • 1 репостов
  • Лайкнуть
  • Поделиться
  • Класс
  • Подписаться
  • Twitter
  • Pocket
  • LiveJournal


Хочешь от жизни большего?

Подпишись и получай больше интересных статей вместе с подарками и бонусами.

Более 2000 человек уже подписались на лучшие материалы недели

Отлично, теперь проверь почту и подтверди подписку.

Ой, что-то пошло не так попробуйте еще раз :(

  • 1 репостов

Хочешь от жизни большего?

Подпишись и получай больше интересных статей вместе с подарками и бонусами.

Более 2000 человек уже подписались на лучшие материалы недели

Отлично, теперь проверь почту и подтверди подписку.

Ой, что-то пошло не так попробуйте еще раз ��

Мечтаете заниматься кондитерским делом? Нравится украшать выпечку или виртуозно умеете создавать удивительные цветы кулинарным мешочком? Подумайте о том, чтобы стать кондитером. Эта профессия может приносить хороший доход! Читайте и мы расскажем, где учиться на кондитера, как найти работу и создать первое портфолио.

В статье расскажем
  1. Кто такой кондитер и что он делает
  2. Где учиться на кондитера
  3. Что нужно кондитеру для работы
  4. Вакансии для кондитеров и зарплата кондитера
  5. Плюсы и минусы работы кондитером
  6. Советы начинающим кондитерам

Кто такой кондитер и что он делает?

Кондитер — это повар, который делает десерты. Кондитер отчасти художник, ведь в его работу входит и украшение готового изделия.

Красивый торт хочется сфотографировать и поделиться с друзьями. Инстаграм помогает начинающим кондитерам раскрутиться. Некоторые мастера специально рисуют кремом хештеги на торте, чтобы продвинуть свое творение в сети.

Домашний кондитер Светлана (Making baking) рассказывает, почему захотела стать кондитером:

— У любого человека рано или поздно происходит событие, которое он захочет не только с кем то разделить, но и провести его вкусно. Именно для таких личных (и не очень) праздников я и работаю. Я становлюсь частью важного дня: свадьбы, дня рождения, повышения и других событий.

Самое приятное — получать обратную связь! Праздник прошел, торт съеден и весточка в виде отзыва становится той самой вишенкой, которая мотивирует и даёт вдохновение работать дальше.

Мой стаж пока 4 года, и я очень хочу, чтобы он увеличивался, потому что мне нравится то, что я делаю. Ты сам себе хозяин, напрямую видишь своего заказчика, тебе не дают сухое ТЗ, ты сам его создаёшь! Если после долгих раздумий вы все таки не отступили от мысли, что хотите стать кондитером, то начинайте скорее и вам откроется невероятный и интересный мир красоты, вкусов, химии! Праздник будет всегда с вами, потому что вы будете его частью, отзывы от благодарных заказчиков будут пробивать на слезу, а родственники с довольными моськами говорить «там же будет твой торт?»

Зачем кондитеру разряды?

У кондитеров есть разрядная иерархия, она определяет степень мастерства кулинара и его роль на кухне. Разрядов всего шесть, первый — самый низкий, шестой самый высокий.

  • Кондитер первого разряда обычно режет бисквит, разносит по местам заготовки. Загружает полуфабрикаты в кондитерские машины и следит за работой аппарата.
  • Кондитер второго разряда делает крема и сиропы, режет торт на пласты, смазывает слои, готовит полуфабрикаты, замешивает тесто.
  • Кондитер третьего разряда делает простенькие десерты и выпечку; готовит легкие виды кремов; готовит полуфабрикаты, украшает торты фруктами, шоколадом.
  • Кондитер четвертого разряда контролирует процесс изготовления, готовит фигурки из шоколада, создает рисунки, кружева для торта.
  • Кондитер пятого разряда контролирует более сложные десертные проекты по специальным рецептам, оформляет заказные торты и выпечку по тяжелым рецептам.
  • Кондитер шестого разряда работает над рецептами, сложнейшим оформлением и подбором цветов кондитерского изделия. Сам разрабатывает технологию приготовления материалов и десерта.

Система разрядов осталась еще со времен советского союза. На самом деле талантливый кондитер с 3 разрядом может быть опытнее и успешнее коллеги с 6 разрядом. Разряды не главное.

Главное упорный труд и тяга к обучению. Кондитер, как и любой кулинар учится всю жизнь. Следите за трендами, ищите новые рецепты и придумывайте свои.

После окончания учебного заведения кондитер обычно сразу получает 3 разряд. Третьего разряда хватит чтобы найти первую работу. Чтобы повысить разряд нужно одобрение начальства с места работы на прохождение курсов повышения квалификации. После прохождения курса вам повысят разряд.

Стремитесь брать на себя ответственность за готовку более сложных десертов. Просите временно выполнять функции шеф повара, если тот в отпуске или болен. Ваше рвение заметят и скоро вы сами станете шефом.

Где учиться на кондитера?

Поступить в вуз или техникум

Такой вариант хорошо подойдет тем, кто хочет стать кондитером после 9 или 11 класса.

В России несколько вузов готовит кондитеров на факультетах организации общепита. После окончания 11 класса вы можете поступить в один из них:

  1. Тюменский индустриальный университет.
  2. Московский государственный университет пищевых производств.
  3. Высшая школа кулинарного мастерства (СПбГУСЭ)
  4. Белгородский государственный национальный исследовательский университет.
  5. Калининградский государственный технический университет.
  6. Кемеровский государственный университет.
  7. Казанский национальный исследовательский технологический университет.

Чтобы поступить в вуз придется сдать ЕГЭ по русскому языку, математике и химии. Учеба займет 4 года и на выпуске получите диплом бакалавра.

Если не хотите идти в вуз, поступайте в техникум после 9 класса. Техникум в среднем готовит специалистов за 22 месяца, вступительных экзаменов нет. Ищите учебные заведения по специальности кондитерское дело в вашем регионе. Среднее образование получить легче и быстрее, однако некоторые работодатели могут требовать высшее образование.

Посещать курсы и мастер-классы для кондитеров

Если вы уже давно закончили школу, то можно пойти на курсы или мастер-классы по кондитерскому искусству.

Чтобы научиться делать вкусные десерты, не обязательно учиться в специальных заведениях. Почти в каждом городе опытные мастера проводят курсы и мастер классы для начинающих кондитеров. Также есть онлайн курсы, можно стать кондитером не выходя из дома.

Некоторые знания можно получить и бесплатно, например на ютуб каналах:


  • Екатерины Песковой;
  • Полины Филимоновой;
  • Ирины Воскресенской

Плюс домашнего обучения в том, что можно легко совмещать занятия с работой или уходом за ребенком. Минус в том, что нужно дисциплинировать себя и не лениться. Никто не укажет вам на ваши ошибки в процессе готовки, придется разбираться самостоятельно.

Читать книги по кондитерскому делу

Книги — неиссякаемый источник знаний в любой отрасли, кулинария не исключение. Лучшие кондитерские книги, по мнению экспертов, написаны зарубежными авторами, вот некоторые из них:

  • «Гранд-финал: Исскуство оформления десертов» (Grand Final: The Art of the Plated Dessert) — Тиш Бойл, Тимоти Мориарти. Книга научит готовить вас кремы, соусы, бисквиты
  • «Кондитерские изделия» (Pâtissière) — Клер Хецлер. Книга популярной ученицы французского мастера десертов Алена Дюкасса. Научит не только тонкостям профессии, но и упаковке десертов.
  • «ПЭ10» (PH10) — Пьер Эрме. Книга не для новичков, подойдет опытным кулинарам. Узнайте секрет знаменитых пирожных Пьера.
  • «Бахур, просто и красиво» (Bachour Simply Beautiful) — Антонио Башур. Шеф кондитер делится простыми рецептами изысканных десертов.
  • «ОБсессия» OBsession — Ориол Балагер: популярный кондитер в испании, обладатель титула “Лучший круассан 2014”. Книга расскажет о секрете идеальных круассанов и выпечке десерта.

Что нужно кондитеру для работы — инструменты кондитера

В любом деле у мастера должен быть свой инструмент. Но если вы начинающий кондитер, понять, что вам понадобиться довольно трудно. Вот основные инструменты, которые нужны кондиру в работе:

  1. Кондитерская лопатка/нож — для выравнивания краев торта.
  2. Кондитерский шпатель — для корректировки формы изделия.
  3. Кольцо — для создания формы торта и выпечки.
  4. Вращающаяся подставка — основной стол кондитера, нужен для сборки торта.
  5. Насадка закрытая звезда — хорошо подойдет для создания зефира и капкейков.
  6. Круглая насадка — нужна для создания макарон.
  7. Кулинарный термометр — для контроля температуры при приготовлении десерта.
  8. Тефлоновый коврик — пригодится,чтобы выпечка не пригорала к противню.
  9. Усиленные капсулы для капкейков — для сохранения формы десерта..
  10. Усиленные подложки для тортов — для транспортировки и подачи торта.
  11. Ацетатная пленка — для удобной сборки многослойных десертов.
  12. Одноразовые кондитерские мешки разных размеров — используются со стальными насадками для изготовления капкейков или украшения торта кремом.

Как работать кондитеру без опыта?

Что делать после окончания учебы начинающему кондитеру без опыта? Сейчас расскажем.

У начинающих кондитеров большая проблема найти первую достойную работу. В России кондитерское дело преподают по старым советским методичкам. В хорошее кафе вас не возьмут без большого опыта и достойного портфолио. Также никто не хочет брать на себя ответственность в обучении новичка.

Но не стоит отчаиваться. Заведите инстаграмм аккаунт — это идеальная площадка для вашего портфолио. Учитесь делать популярные десерты вроде чизкейков и тирамису, пирожных Павлова, симпатичных маффинов или кап-кейков. Фотографируйте ваши блюда на стильном или милом фоне и выкладывайте на свою страницу. Дарите друзьями ваши изделия и просите их делиться в соцсетях — это неплохая сарафанная реклама.

Есть еще один вариант быстрой наработки портфолио. Найдите место, в котором бы очень хотели работать и изучите его десертное меню.Приготовьте их лучшие блюда дома, сфотографируйте и покажите на собеседовании с шеф-поваром ресторана. Умейте преподнести себя работодателю.

Где больше вакансий для кондитеров?

Распределение вакансий по регионам страны по статистике на russia.trud.com:

Больше всего вакансий в Московской и Ленинградской области. Не обязательно рваться в центр страны за работой мечты. Во многих небольших городах достаточно вакансий с высокой зарплатой.

Зарплата кондитера

Уровень зарплат по регионам страны, данные с russia.trud.com .

Средняя зарплата выше всего в Магаданской области и в Ханты-Мансийском автономном округе. Потому что регионы расположены удаленно, там часто нестабильный климат. В таких регионах средняя зарплата всегда выше, но и цены на товары соответствуют. Не воспринимайте график как причину для переезда на Сахалин или Чукотку.

Плюсы и минусы работы кондитером

Работа кондитера тяжелее, чем кажется. Обычно кондитером все представляют повара в белоснежном фартуке на фоне идеально чистой кухни, но это не совсем так. Вам предстоит несколько часов работать стоя, на кухне работают печи и часто жарко. Много физической работы, иногда некогда присесть и отдохнуть.

График работы не всегда стабилен. Заказ на огромный многоэтажный торт может заставить вас работать по 12 часов и несколько дней подряд. Нельзя допустить, чтобы бисквит засох или испортился крем, поэтому приходится работать сверхурочно.

Профессия не простая. C одной стороны перспектива хорошего заработка а с другой — большой труд и испытание нервной системы.

— В принципе кондитерство дело не из легких. А в домашних условиях, наверное, даже тяжелее, потому что ты работаешь за всех: закупки, доставки, прием заказов, ведение соц сетей — все на тебе. Вообще кондитерская деятельность недооценена.

Во-первых, все думают, что это легко и прибыльно, бегут поголовно заниматься этим, тем самым захламляя рынок очевидной безвкусицей.

Во-вторых, сами люди, потребляющие продукт домашнего кондитера/престижной кондитерской не понимают, почему изделия стоят так дорого, ведь это всего лишь тортик…

В-третьих, за этим самым красивым тортиком или пироженым стоит человек, у которого не бывает праздников. 8 марта, Новый год, 14 февраля, день матери и так до бесконечности — все это мимо тебя. Точнее, отдых, время с семьей — ты работаешь. Я, например, не успеваю купить маме цветы на 8 марта уже несколько лет подряд, потому что это пиковый день, который невозможно пропустить, если хочешь зарабатывать. За красивой картинкой кондитера, стоит человек у которого адски болят ноги и спина, руки в ожогах. Если человек работает не на себя, то к этому прибавляются переработки, которые, наверняка, никто тебе не оплатит, а если оплатят, то ЗП не покроет все выше описанные минусы. Также бывают форс-мажоры, которые, в первую очередь, сказываются на нервах.

Например, у меня два раза падали торты, при чем один из них за час до отдачи заказчику. Защемленный нерв в спине, привет! Наверняка, да я даже уверена, в любой работе есть такие моменты, от которых очень тяжко, я пишу все это не для того, чтобы пожалели, а чтобы другие люди сто раз подумали заниматься им кондитерством или нет. Попробовали испечь что-нибудь сами! Чтобы быть кондитером нужно стать настоящим фанатиком этого дела. Но вдруг это начало вашей новой жизни или переосмысление слов «домашний кондитер».

Светлана, кондитер, опыт работы 4 года

Советы для начинающих кондитеров — интервью с кондитером — миллионером, Полиной Филимоновой

Мы задали несколько вопросов Полине, чтобы узнать как стать успешным кондитером. Следите за ее блогом на ютуб , там много полезных видео для начинающих.

— Кто такой кондитер в вашем понимании? Это профессия или призвание больше, стиль жизни?

Для всех по-разному. Когда я начинала, даже не думала, что когда-то я смогу на этом зарабатывать. Да и до сих пор мне настолько нравится этим заниматься, что я не могу назвать кондитерское дело «работой». Скорее, хорошо оплачиваемое хобби, которому ты готова посвящать все свое время с утра до вечера и не уставать.

— Можно ли научиться кондитерскому делу удалённо и самостоятельно? Или лучше сходить на живые курсы?

Сейчас интернет настолько развит, что удаленно и самостоятельно можно научиться чему угодно. Пока я не заработала на первое обучение (а на это ушло 2 года), я училась сама, по рецептам из интернета. Но если бы у меня была возможность учиться онлайн, я бы обязательно ее использовала. Любое обучение сильно экономит время.

Самостоятельно трудно определить, в чем была ошибка, не хватает контроля со стороны. Проходить обучение финансово выгоднее — вы потратите на него меньше денег, чем на переведенные продукты при попытках самостоятельного обучения.

Что касается выбора между живыми мастер-классами и онлайн-курсами, точно не скажу. Кому как удобнее. У большинства моих учениц есть маленькие дети, с которыми сложно прийти на живое обучение.

Я лично больше люблю онлайн-формат, так как часто не запоминаю определенные техники при приготовлении, в онлайн формате можно посмотреть урок неограниченное количество раз.

Я бы советовала попробовать оба формата обучения и выбрать, какой вам ближе.

— С какого типа выпечки лучше начинать?

Я бы посоветовала начинать с той выпечки, который больше всего любишь. Это большая энергетическая подпитка. Когда у тебя получается не просто торт, а допустим, любимый медовик из детства, ты рад что сделал его самостоятельно. Совсем другие эмоции.

Не стоит выбирать сложные рецепты для начала. У нас на курсах первым уроком идут капкейки. Они очень эффектные, вкусные и хорошо смотрятся на фото. Если у вас с первого раза получается красивый капкейк, как в интернете — вы обязательно пройдете все месяцы обучения на позитивных эмоциях.

— Какие частые ошибки у новичков?

Самая частая — невнимательно читать рецепт. Отсюда все беды. Остальное уже у всех по-разному.

— Как вы решили стать кондитером? Где обучались?

Просто с детства любила готовить и только десерты. Мне очень нравилось сладкое на вкус и внешний вид, просто хотелось научиться делать такую красоту своими руками. Сначала, как я уже сказала, училась самостоятельно. Потом тортики начали заказывать друзья и друзья друзей, появились первые деньги. На эти деньги уже начала проходить разные курсы у кондитеров.

— Можно ли устроиться кондитером на работу без опыта? Какая может быть зарплата у кондитера?


Я никогда не устраивалась кондитером по-найму, поэтому, честно, ответить не могу. Но без опыта будет достаточно трудно в любом случае. Лучше сначала научиться, а потом устраиваться.

— Как думаете, стоит ли сейчас открывать ИП и работать кондитером на дому?

У всех разные жизненные обстоятельства, но если, например, вы действительно любите печь и готовы делать это на постоянной основе, то почему нет? Для девушек в декрете это прекрасная возможность зарабатывать любимым делом и уделять достаточное внимание своему ребенку.

— Есть ли какой то стартовый набор инструментов для кондитера, может формочки, посуда и где выгоднее такое покупать?

Все зависит от того, какой именно тематикой хотите заниматься. Для выпечки будет один набор, для работы с мастикой — другой. Для классических десертов(кремовые торты, макарон, зефир, капкейки) я выпустила Pauline Box. В нем все необходимое для изготовления десертов: Насадки, коврики, формочки, лопатки и кондитерские мешки.

—Что какие советы дадите, тем кто только решил стать кондитером?

Не бояться экспериментировать, не переживать из-за неудач. Если что-то не получается, не расстраиваться и всегда помнить, что все когда-то начинали с нуля. Можно догнать и перегнать кого угодно, главное искренне любить и уважать то дело, которым занимаешься, много учиться и работать над мастерством!

На этом все, успехов вам в кулинарном деле. Будьте усердны, ищите знания вокруг вас и вдохновляйтесь работами великих мастеров. У вас все получится!

20 советов по работе с HTML формами на сайте

Дата публикации: 2009-09-18

Работа с формами XHTML может быть несколько сложной, т.к. они не только используют некоторые элементы HTML, но и стирают грань между статическим содержанием и взаимодействием с пользователем. Давайте рассмотрим некоторые вещи, которые следует помнить при создании вашей следующей HTML-формы на сайте.

Хорошие html формы для сайта требуют внимания, по крайней мере, в четырех пунктах:

Практический курс по верстке адаптивного сайта с нуля!

Изучите курс и узнайте, как верстать современные сайты на HTML5 и CSS3

Форма может быть трудной, а иногда даже раздражающей для пользователей, часто, формы прерывают основное внимание пользователя и направление на странице: они намерены заказать подарок, или попробовать новое веб-приложение, не давая вам их адреса доставки или еще одного пароля. Эти советы будут делать формы проще для вас как для разработчика / дизайнера, и их пользователей.

Семантика

1: используйте fieldsets для инкапсуляции в аналогичных областях

Как правило, формы состоят из input внутри тега form. Когда вы получили много полей, которые пользователь должен заполнить, это может быть легче, как для пользователей, так и для вас, разработчиков, отслеживать ввод с помощью fieldsets. Многолетним примером этого является использование fieldsets, чтобы отделить платежный адрес и адрес доставки.

2: ярлыки fieldsets с легендами

Вряд ли имеет смысл использовать FIELDSET не дав ему четкое название. Мы можем улучшить приведенный выше код, используя элемент legend в контейнере fieldsets. FIELDSET элемент имеет границу по умолчанию, и легенда будет заложена над этой границей.

3: Дайте имя inputs

Если вы хотите передать данные формы через скрипт, то каждый входной (input)элемент должен иметь имя, если вы используете PHP, эти имена станут ключом к глобальному массиву, как правило, $ _POST или $ _GET.

4: Используйте тег label

Давайте продолжать совершенствовать этот код, там нет ничего плохого в использовании тега label перед input.

5: Дайте тегу label атрибут «for»

Мне очень нравится атрибут «for»; он дает возможность привязать тег label к input. Значение ‘for’ должно быть такое же, как идентификатор данных, с которыми вы хотите связать его.

На первый взгляд, это одна из тех вещей, которая только кажется, что влияет на качество вашего кода, но они делают специальные работы в видимом содержании: когда определены атрибуты «for», label становится «интерактивной» областью , которая будет сосредоточена на input.

6: Используйте параметр OPTGROUP, чтобы классифицировать группы

Если у вас есть много вариантов выбора, обычно лучше сгруппировать их в optgroups. является малоизвестным элементом, который будет делать отступы для вариантов и давать им названия. Обратите внимание, что требуется метка атрибута.

Это дает нам следующие результаты:

7: Всегда назначайте полные атрибуты

При работе с формами в частности, соблазнительно написать так:

Да, он делает то, что должен делать. Нет, вы не должны так кодировать! Это не соответствует стандартам. Всякий раз, когда вы добавляете атрибуты элемента, не срезайте углы.

8: Используйте кнопки вместо Submit Inputs

Как правило, была универсальной кнопкой «Отправить». Но HTML имеет элемент (кнопка). Почему бы вам его использовать? Ну, обычно, легче стилизировать кнопки; Также, вы можете поместить изображения в пределах кнопки, поэтому кнопки действительно обеспечивают большую гибкость. Вы можете читать больше в этих двух статьях.

Практический курс по верстке адаптивного сайта с нуля!

Изучите курс и узнайте, как верстать современные сайты на HTML5 и CSS3

Доступность

9: Положите tabindex в inputs

Определенно легче сделать вкладку с помощью формы, чем использовать мышь… Однако, по умолчанию, ваш пользователь будет проходить вкладки в том порядке, в котором они прописаны в HTML. Если это не тот порядок, который вы хотите, вы можете легко добавить свойства TabIndex в input; TabIndex принимает числовое значение, и будет прыгать в input со следующего большего значения, когда вы нажмете клавишу табуляции.

Цукерберг рекомендует:  Первый в России онлайн-университет для программистов

10. Определите при необходимости ключ доступа

Ключ доступа атрибутов создает сочетание клавиш, которые будут определяться как ввод: Ярлык ALT (Option) + значения ключа доступа. Конечно, вы не установите ключ доступа на каждом вводе, но это, несомненно, будет полезно, например, поле поиска. Не забудьте указать пользователям о значении ярлыка, часто это делается подчеркиванием символа как части ярлыка.

11. Используйте хорошие методы фокусировки

Можно утверждать, что этот пункт также на стороне дизайна, как и доступность. Это всегда хорошо, если поле формы (как правило, в текстовом поле, в данном случае) изменяет цвет при наведении, но для инвалидов по зрению, это почти требование, если использовать форму корректно. Для этого можно использовать наведение psuedoclass в вашем CSS; это будет работать во всех распространенных браузерах, кроме версии IE7 и ниже. Вы также можете использовать JavaScript для этого; Jquery имеет Hover .

12. Подумайте о людях, использующих программы чтения с экрана

Поскольку формы имеют тенденцию быть такими утомительным, то каждый любит хорошо продуманные формы. Но не позволяйте фантазийным формам
игнорировать программы чтения с экрана: убедитесь, что ваш ввод ясно помечен. Если вы не хотите, чтобы эти ярлыки показывались (может быть применена маркировка текста input со значениями, которые исчезают при фокусе), вы можете удалить их из визуального представления (не используйте Display: есть лучшие способы). Кроме того, программа чтения с экрана обычно ассоциируется с текстом, чтобы прямо перед input был ярлык для input. Исключением являются радио-кнопки и флажки.

Функциональность

13. Используйте правильное содержание тега type

В большинстве случаев вам не нужно будет делать ENCTYPE атрибут тега form, он по умолчанию будет в «Application / X-WWW-форм-urlencoded». Однако, если у вас есть файл ввода (input), который позволяет пользователю загрузить файл, вы должны использовать «составные формы-данных (multipart/form-data)».

14: Знайте, когда использовать «Get» и когда использовать «Post»


Форма может отправить свои данные двумя способами: «Get» и «Post», вы определяете один из методов в атрибуте тега form. Какая разница, и когда вы должны их использовать? Игнорируя то, что происходит на сервере, основным отличием является то, как браузер посылает информацию. С GET, данные формы отправляются в качестве запроса, видимого в URL. Итак, эта форма. . .

. . . приведет к URL, когда это представляется: www.example.com/you.php?fname=Bill&lname=Gates

При использовании «Post», данные передаются в заголовке HTTP запроса. Таким образом, они не видны обычному пользователю. Итак, какие нужно использовать и когда? «Post» лучше для конфиденциальных данных (например, пароли) и любых данных, которые, как правило, что-то изменяют (например, добавить запись в базу данных). Кроме того, «Post» — единственный вариант, если вы загружаете файл. «Get» — хороший вариант для запросов к базе данных, и других запросов, которые не имеют прочного влияния ни на что (Spec называют «идемпотентным»). Вообще-то, я лишь поверхностно коснулся вопросов различия, затронутых здесь. Имеются другие статьи, которые рассматривают эту тему углубленно.

15. проверка на клиенте и сервере

Проверка — это бич формы. Но лучше проверять ввод (input), как на клиенте, так и на сервере; проверка в браузере позволяет предупредить пользователей об ошибках, прежде чем представить форму, которая требует менее одной транзакции с сервером. Тем не менее, всегда будьте готовы сделать проверку на сервере ради безопасности.

16. Дайте вашим пользователям хорошие предупреждения

Это идет рука об руку с предыдущим пунктом для улучшения практики использования форм. Слишком много раз я заполнял форму, и там говорилось: «поля не были заполнены правильно». Ты умеешь писать внятно, к какой форм это имело отношение? Как только вы определили, что ваш пользователь сделал ошибку, пусть он узнает скорее и как можно более четко. Пусть текст о некорректном вводе поля отображается рядом с некорректным полем, и пусть ваш пользователь знает, что случилось с их входом. Мне нравится использовать JQuery’s Blur () в этом случае: как только пользователь переходит в следующее окно, предыдущие проверяются.

17. Попробуйте использовать AJAX для submit

Много раз результаты после заполнения формы были следующими: «Спасибо», «Проверьте свою электронную почту для подтверждения», или «Мы вернемся к вам, когда мы сможем». В таком случае, это ли не лучшее место для использования AJAX? Вы можете просто снизить форму передачи данных с JQuery или (Ваша любимая библиотека), и исчезнуть в своем сообщении.

18. Убедитесь, что форма работает без Javascript

Возможно, следовало бы пойти по пути доступности, хотя последние пару советов должны работать всегда. Убедитесь, что форма является полностью функциональной.

Дизайн

19. Стиль формирует последовательность

Я не дизайнер, и я не претендую на эту роль, но я знаю многое: не располагать ваши поля формы в хаотичном положении. Ваша форма должна быть последовательна в своем порядке. Решите, Ваш ярлык будет слева или справа (или, может быть выше или ниже) , и придерживайтесь этого. Сделать все ваши вводы текста и поля такой же ширины. В пространстве все ваши поля одинаковы. Сохраните, по крайней мере, один край всех полей на одной линии. Tuts + формы комментариев – замечательные примеры хорошо-стилизованных форм.

20. Подумайте об использовании JavaScript последовательных Стилевых форм над разными платформами

С возрастными браузерами /операционными системами, согласованность элементов формы вряд ли возможна. . . без помощи JavaScript. Если вы хотите, чтобы ваши формы выглядели так же, практически на любом браузере нужно проверить jqTransform плагина Jquery, плагины, которые направлены непосредственно на решение проблемы совместимости. Просто включите его, звоните, и настройте CSS файл на свой вкус, оно работает с IE6 +, Safari 2 +, Firefox 2 +, и Chrome.

21.Пусть Вас вдохновляют другие

Если у вас возникли проблемы с придумыванием уникального дизайна формы для своего сайта, ищите вдохновение! Smashing Magazine имеет большую подборку форм и Smileycat «Элементы дизайна» Галерея имеет кучу Блогов Комментариев к формам, которые стоит проверить.

Заключение

22: Смотри вперед в HTML 5 Формы

HTML 5 имеет много функций для веб-форм. Две наиболее интересных из них имеют новые type для input (например, URL, электронной почты и дату) и DataList элемент, который может быть использован для простого автозаполнения. Когда эти и другие части спецификации выполнены, динамичные формы будут намного проще!

Перевод и редакция: Рог Виктор и Андрей Бернацкий.

Будем надеяться, что эти двадцать с лишним советов по работе с HTML формами на сайте, помогут вам.

Автор: Andrew Burgess.

Практический курс по верстке адаптивного сайта с нуля!

Изучите курс и узнайте, как верстать современные сайты на HTML5 и CSS3

Бесплатные советы консультантам Орифлейм

Что нужно для того, чтобы начать полноценно работать и хорошо зарабатывать?

Консультанты Орифлейм , после регистрации в компании, прежде всего должны создать рабочие странички. Привлекая других людей к сотрудничеству, нужно знать, то чем занимается данная компания.

Опытные консультанты Орифлейм советуют, после создания страничек в соц.сетях, обязательно приступить к изучению ассортимента продукции, которую нужно рекламировать.

Начинать информировать, предлагая купить качественную Шведскую косметику, нужно с круга своих друзей и родственников.

Постепенно, нужно создавать базу клиентов, которые будут заказывать продукцию, по мере необходимости. С увеличением заказов, будет расти ваш доход.

Если вы не собираетесь продавать косметику, вы, всё равно должны знать о продукции Орифлейм , хотя бы поверхностно.

Решив научиться вкусно готовить, вы не сможет сварить солянку, запечь запеканку, или “мясо по-французски “. Этому, нужно научиться. Самый простой способ, зайти на соответствующий сайт, прочитать, и обязательно попробовать приготовить это блюдо. Таким образом, вы закрепляете свое умение.
Здесь, тоже самое. Не достаточно, прочитать в каталоге о том или ином продукте Орифлейм . По возможности, нужно приобрести и испытать на себе, действие шампуня, тонального крема, или туши для ресниц.

Пользуясь продукцией, вы убедитесь в качестве и достижении необходимого результата. После испытания на себе, вы можете смело предлагать эти продукты, всем подружкам и родственникам.

Не бойтесь. Косметическая продукция Орифлейм , полностью натуральная, и безопасная для здоровья!
Всё, приходит с опытом. Если вы, будете серьезно относится к своему бизнесу, то по любому разберетесь в том, чем занимаетесь. Делая заказ в своем личном кабинете, старайтесь читать инструкции по применению, и отзывы о том, что вы заказываете.

Узнав о том, как другие люди отзываются о качестве, можно делать выводы. Не стесняйтесь пересказывать, и ссылаться на положительные отзывы от потребителей Орифлейм . Этим, вы только подтвердите, качество и постоянный спрос на этот продукт.

Ваши клиенты, останутся довольными. Они, непременно посоветуют тоже самое, своим друзьям.
Узнать всё, и сразу, конечно не получится.

Выберите время, и просмотрите минутные официальные рекламные ролики.

Это очень увлекательный и познавательный процесс. Будьте в курсе того, что предлагает своим потребителям, косметическая компания Орифлейм.

Предоставить достоверную информацию, людям мечтающим о красоте, нужно умеючи!

Men’s Health. Журнал

1. А нужен ли тренер?

Наставники бывают разные. Объективные показатели профессионализма тренера таковы: наличие профильного высшего образования; стаж работы — чем больше, тем лучше; собственные спортивные заслуги; отменная физическая форма его клиентов; его репутация в клубе. Не стоит требовать, чтобы тренер был в шикарной физической форме и имел привлекательную внешность. Наиболее удачные наставники выглядят как минимум невзрачно, пример — легендарный Алвин Косгроу. Они уже отзанимались спортом в прошлом, да так серьезно, что от тренировок их реально тошнит. Плюс постоянный наплыв клиентов банально не оставляет времени на поддержание формы. Вывод: потратить время на поиски хорошего тренера стоит. Нашел? Бери у него хотя бы 2-3 тренировки в месяц. По московским расценкам это тебе обойдется в 3–9 тыс. руб. в месяц. Ответственный специалист за эти деньги тебе и программу составит, и приглядит краем глаза за ее выполнением.

2. В какое время лучше тренироваться?

В рабочие дни — в обеденное, в диапазоне от 13:00 до 16:00. В этот период большинство физических качеств (сила, выносливость, гибкость) проявляются по максимуму, что означает наилучший эффект от занятий. К тому же в это время в фитнес-клубе меньше всего людей. Часы пик, когда в зале лучше не появляться из-за обилия физкультурников, — с 7:00 до 9:00 и с 18:00 до 21:00 в будни и с 9:00 до 16:00 в выходные и праздники. Если тренироваться днем по будням не получается, ходи после работы, но будь готов к тому, что тренировка растянетс­я, поскольку придется ждать, пока освободится тот или иной тренажер.

3. Что надеть на тренировку?

Идеальная одежда — футболка с коротким рукавом, шорты или спортивные штаны, кроссовки для фитнеса и, на случай если в зале сильные кондиционеры, теплая толстовка с капюшоном. Учти, что любая спортивная одежда, включая носки, будет вонять, если использовать ее, не стирая, более одного раза! Так что обзаведись двумя-тремя наборами формы, ну и стирай их регулярно. Наколенники, налокотники, напульсники и другая подобная дополнительная экипировка первое время тебе не понадобятся. А тяжелоатлетический пояс и кистевые ремни обычно и так уже есть в зале.

4. Как еще подготовиться к походу в зал?

Не помешает прочесть пару книг о фитнесе и методах силовых тренировок. Налегать на сложную научную литературу не надо, достаточно понятных популярных книг. Не думай, что это формальность, которой можно пренебречь. Тренажерный зал, при неосторожном к нему отношении, — опасное место, где здоровье можно не укрепить, как хотелось бы, а загубить окончательно. Нескромно порекомендую тебе свою книгу «Фитнес для умных», вышедшую в 2011 году в серии «Библиотека Men’s Health» (ее еще можно найти в магазинах или в сети).


5. Стоит ли перед началом тренировок обследоваться у врача?

Нужно! Сегодня (при желании и умениях тренера) можно полноценно тренировать даже умирающего. Главное, получи одобрение врача на походы в зал, если у тебя: проблемы со зрением и сердечно-сосудистой системой, в прошлом (особенно недавнем) случались переломы и операции, если у тебя ненормальное артериальное давление, диабет, астма, заболевания суставов или почек. Даже при наличии серьезных противопоказаний тебе, скорее всего, не запретят тренироваться полностью, а лишь дадут ряд рекомендаций по ограничению тех или иных нагрузок.

6. Обращать ли внимание на питание?

Сильно влезать в дебри диетологии не стоит. При грамотной организации тренировочног­о процесса даже простейшее спортивное питание не пригодится как минимум год, а некоторые спортсмены прекрасно без него обходятся, даже соревнуясь на международном уровне. Достаточно приучить себя есть не 1-2 раза в день, а 4-5, и начать завтракать в обязательном порядке. И для правильного старта сразу привыкай к качественной белковой пище и овощам — они составляют основу любой здоровой диеты, независимо от того, набираешь ты вес или скидываешь.

С началом тренировок твое тело начнет испытывать непривычные нагрузки и реагировать на них новыми ощущениями. Знай заранее, к чему готовиться.

1. Боль в мышцах. Она же «отставленная посттренировочная боль»

Совершенно не опасна, это лишь небольшое воспаление в местах микротравм мышечных волокон. Как правило, пик тренировочной боли случается спустя 24 часа после тренировки.

2. Гипогликемия

Малоприятное состояние, при котором уровень сахара в твоей крови опасно и быстро снижается. Нередко бывает, что, забыв вовремя поесть, новичок приходит в зал и спустя минут 10–15 тренировки падает в гипогликемический обморок. Всегда полноценно кушай за час-полтора до тренировки и занимайся под руководством опытного тренера, знающего, как вернуть временно «уехавшего» клиента к жизни.

3. Небольшое повышение температуры и пульса в покое

К вечеру после тренировки или даже на следующий день ты можешь почувствовать, что сердце бьется чуть активнее, чем обычно это у тебя происходит в состоянии покоя. Длиться такое состояние может до нескольких часов и связано с метаболическим откликом на чрезмерные нагрузки. Не занимайся слишком интенсивно и в чрезмерно теплой одежде, особенно на ночь.

4. Мозоли

Надеюсь, это тебя не пугает, ведь шершавые ладони с жесткими мозолями — это отличительный признак каждого серьезного атлета. Однако если руки по тем или иным причинам тебе необходимо беречь, то можно использовать специальные снарядные перчатки. Имей в виду, что в перчатках сцепление с грифом штанги чуть хуже, чем при работе голой ладонью. Такова неизбежная плата за комфорт.

5. Головокружение

У большинства новичков есть проблемы с выносливостью сердечно-сосудистой системы, после подходов у них может возникать кратковременное головокружение. Обычно это происходит при переборе с нагрузкой — рабочий вес был слишком тяжелый, повторов сделал слишком много, упражнение выбрал чересчур энергоемкое. Носи на тренировках монитор пульса и старайся не поднимать свою ЧСС выше 140–150 ударов в минуту во время подхода. Как только пульс достиг указанных цифр, сразу завершай подход. И не начинай следующий сет, пока сердце не замедлится до 110 ударов в минуту и ниже.

6. Бессонница

Это первый признак перетренированности или неверного выбора времени тренировок. Закончишь тренировку слишком поздно (менее чем за 2 часа до отхода ко сну) или переборщишь с нагрузками — можешь попрощаться со спокойной ночью. Заканчивай раньше или снижай интенсивность тренировок до тех пор, пока вновь не начнешь спать как убитый.

Держи руку на пульсе

Всегда помни: внешний вид не является точным показателем плохой или хорошей физической формы. Поэтому, чтобы избежать разочарований и четче отслеживать собственный прогресс, опирайся не на динамику собственного веса или объем бицепса, а на силовые показатели физической формы. Например, вот такие:

Плохо Средне Отлично
1. Отжимания от пола 8–10 15–20 более 30
2. Подтягивания 1–3 8–10 более 15
3. Подъем коленей к груди в висе 0–10 10–15 более 20
4. Жим штанги лежа (свой вес) 1–5 повторов 5–10 повторов > 15 повторов
5. Кросс на беговой дорожке (2 км) Более 10 мин. 7–9 мин. Менее 6 минут

Благодаря этой таблице ты можешь наблюдать, движешься ты вперед или нет. Даже если внешние изменения не заметны, прогресс с 8–10 отжиманий до 20–30 уже говорит о том, что ты все делаешь правильно.

Тренажерный зал — место суровое, а потому правила поведения в нем сводятся практически к одним запретам. Вкратце, тебе нельзя:

Переступать через штангу

Это демонстрация неуважения к снаряду. Неофициальное табу такого рода существует лишь в нашей стране, но знатоки уверены: нарушать его не стоит. Штанга может и отомстить, то есть придавить и опозорить в самый неподходящий момент. А оно тебе надо?

Толкать гриф штанги или гантелей, лежащих на полу, ногами

За гриф берутся руками, а подошвы кроссовок бывают в разных местах, в том числе и в туалете.

Не разбирать веса за собой

Уважай других посетителей клуба, ведь к брошенному тобой тренажеру может подойти хрупкая девушка, которая просто не снимет с него восемь 25-килограммовых дисков.

Кидать снаряды на пол, если того не требуется

Одно дело бухнуть штангу на пол, сделав десятый повтор становой тяги весом килограмм 270, — на это обернутся, но из уважения простят. И совсем другое — швырять на стойки или пол штангу килограмм на сорок после жима стоя или выпадов. Лишний шум в зале сильно раздражает, особенно тех, кто тренируется серьезно. Будешь без дела разрушать тишину, могут уронить что-нибудь на тебя.

Разбирать чужую штангу без спроса

Ты думал, что это брошенный снаряд, а кто-то серьезный занимается с ним, просто сейчас у этого «кого-то» — фаза отдыха. Всегда, если тебе нужен тот или иной диск на грифе, прежде чем разбирать снаряд, вежливо поинтересуйся у ближайших занимающихся, не занят ли он.

Забивать на душ перед тренировкой и увлекаться парфюмом

Прими за правило принимать душ не только после, но и до тренировки, особенно если пришел в зал после рабочего дня. Даже если ты оделся во все чистое, разгоряченное нагрузками тело все равно выдаст в тебе ленивого и нечистоплотного атлета. Твои дезодоранты или парфюмы, как и вонь, тоже никому в спортзале не нужны.

Занимать силовую раму

Силовая рама или стойка для приседаний предназначены для выполнения приседаний или различного вида тяг. Делать в раме другие упражнения вроде подъема на бицепс, да еще и с легким весом — дурной тон.

Аэробный

Имеется в виду режим тренинга. Аэробный — «в присутствии кислорода», энергообеспечени­е мышечной деятельности в этом режиме осуществляется за счет окислительных реакций расщепления запасов жиров и углеводов (липолиза и гликолиза). Это любая малоинтенсивная нагрузка (не выше 80% от ЧСС МАКС). Типичные примеры аэробных упражнений: ходьба, бег трусцой, катание на велосипеде.

Анаэробный

Интенсивный, но кратковременный (не более 90 сек.) режим тренинга, при котором энергообеспечение мышечной деятельности осуществляется за счет более быстрых источников (креатин фосфата и гликогена) без участия кислорода. Типичный пример анаэробных упражнений — силовые упражнения со штангой, спринт на 100 метров и другие.

«До полного восстановления»

Рекомендация, означающая, что тебе можно начинать следующий подход только тогда, когда сбившееся дыхание придет в норму, а пульс опустится ниже 110 ударов в минуту.

Кардио

Так называют либо кардиотренажеры — беговую дорожку, велоэргометр, степпер, эллиптический кросс-тренер, гребной тренажер, AMT и другие. Либо саму тренировку на этих тренажерах.

Несколько мышечных групп, находящихся в геометрическом центре тела. Если ты попытаешься определить этот самый центр, то сразу же наткнешься на пресс (или что там у тебя на его месте). Так же к кору относят ряд мышц спины и бедер.

Повтор

Выполнение упражнения от исходного положения до конечного и обратно. Например, в подъеме штанги на бицепс один повтор — это сгибание рук в локтях и возврат в исходное положение один раз.

Подход (сет)

Последовательность заданных тренером повторов одного упражнения — от первого до последнего. Рекомендация тренера обычно звучит так: «Сделай три подхода отжиманий по 15 повторов в каждом».

Свободные веса


Штанги любых конфигураций, а также гантели и гири (но не тренажеры, включая тренажер Смита). Считается, что использование свободных весов обеспечивает наилучший тренировочный эффект по сравнению с любыми другими устройствами.

Частота сердечных сокращений, или просто пульс. Служит показателем интенсивности, степени «тяжести» тренировки (в основном речь идет о кардио). Чем выше ЧСС, тем интенсивнее нагрузка. Тебе также может встретиться термин «максимальная ЧСС». Это условная верхняя граница пульса, необходимая для расчета интенсивности нагрузки. Максимальную ЧСС можно вычислить по формуле: ЧСС MAКС = 220 – возраст в годах

1. Ни в коем случае не торопись, увеличивай интенсивность постепенно, и неприятные ошибки обойдут тебя стороной.

2. Продолжительность этой тренировки — месяц. Затем занятия можно усложнить, сменив упражнения и увеличив их количество.

Ценные указания Тренируйся 3-4 раза в неделю, занимаясь через день. Обрати внимание: поначалу продолжительность тренировки будет не более 40 минут, но количество подходов будет расти каждую неделю, а с ней и длительность занятий. Последовательность упражнений менять нельзя, точно следуй плану. Выполняй упражнения по порядку, отдыхая между подходами до полного восстановления. И не забывай о разминке: необходимый минимум — 5–10 мин. активной ходьбы на беговой дорожке. После тренировки сделай заминку, спокойно походив на дорожке еще 10–15 мин.

Цукерберг рекомендует:  Бесплатка цветные 2d иконки (SVG, PNG)
Неделя 1 Неделя 2 Неделя 3 Неделя 4
1. Разгибания голени в тренажере 1*10 2*10 3*10 4*10
2. Сгибания голени в тренажере 1*12 2*12 3*12 3*12
3. Жим ногами 1*8 2*8 3*8 4*8
4. Жим на грудь в тренажере 1*8 2*8 3*8 4*8
5. Вертикальная тяга обратным хватом 1*10 2*10 3*10 4*10
6. Отведения с гантелями стоя 1*10 2*10 3*10 4*10
7. Скручивания 1*15–20 2*15–20 3*15–20 4*15–20

1. Разгибания голени в тренажере

Мышцы: квадрицепсы
Сядь на тренажер, установив упор на нижней части голени и прижав спину плотно к спинке устройства. Не разводи сильно в стороны колени, руками держись за рукояти (А). Плавно выпрями ноги, подняв упор тренажера (Б). Подконтрольно вернись в исходное положение и повтори.

2. Сгибания голени в тренажере

Мышцы: задней поверхности бедра, голени
Садись на тренажер так, чтобы его упор пришелся на нижнюю часть твоих голеней чуть выше пяток. Держись за рукояти тренажера и немного согни ноги в коленях (А). Не прогибаясь в пояснице, согни ноги в коленях до упора (Б). Плавно вернись в исходное положение и повтори.

3. Жим ногами

Мышцы: квадрицепсы, ягодицы, задней поверхности бедра, голени
Ляг на тренажер, поставив ступни на платформу чуть шире плеч. Возьмись за рукояти и немного согни ноги в коленях (А). Чуть разводя колени в стороны, согни ноги и опусти платформу на себя как можно ниже, но не отрывай поясницу от спинки тренажера (Б). Мощно выжми платформу, вернувшись в исходное положение.
Важно: на протяжении всего подхода не выпрямляй ноги до конца.

4. Жим на грудь в тренажере

Мышцы: грудные, трицепсы, дельтовидные
Сядь в тренажер, отрегулировав его сиденье так, чтобы рукояти оказались на уровне ниж­ней части твоих грудных мышц. Возьмись за рукояти, разведи локти в стороны, сведи лопатки и подай грудь вперед (А). Не разводя лопаток, выжми рукояти перед собой на почти полностью прямые руки (Б). Плавно вернись в исходное положение и повтори.

5. Вертикальная тяга обратным хватом

Мышцы: широчайшие, бицепсы
Сядь на тренажер, заведя колени под упоры. Возьмись за рукоять прямым хватом (ладони от себя) на ширине плеч. Направь взгляд вверх и прогнись в грудном отделе позвоночника, подняв грудь. Выпрями руки (А). Опуская плечи, подтяни рукоять к верхней части груди и сведи лопатки (Б). Вернись в исходное положение и повтори.

6. Отведения с гантелями стоя

Мышцы: дельтовидные
Встань прямо, ноги на ширине таза, гантели опусти по сторонам, руки немного согни в локтях (А). Не пожимая плеч, подними гантели в стороны (Б). Плавно вернись в исходное положение и повтори.

7. Скручивания

Мышцы: прямая и косые мышцы живота
Ляг на пол, согнув ноги в коленях до прямого угла. Колени соедини вместе, ступни прижми к полу. Ладони подними к лицу и разведи локти в стороны как на фото (А). Напряги мышцы живота и оторви от пола голову и верх спины (Б). Не расслабляя мышц живота, вернись в исходное положение и повтори.

Формы для сайта: юзабилити форм

Сейчас на каждом сайте можно встретить форму обратной связи, будь то коммерческий или информационный сайт. К сожалению, большинство владельцев сайтов делают формы неудобными для заполнения или показывают их слишком навязчиво, портя впечатление о компании в целом. Давайте разберемся, где и как правильно запрашивать данные пользователя, чтобы было легко взаимодействовать с сайтом.

Основные виды форм для сайта

Рассмотрим особенности каждого вида, чтобы вы смогли выбрать подходящие для вашего сайта или использовать список как чек-лист, чтобы не забыть разместить их все.

Форма заказа обратного звонка

Рекомендуем всем коммерческим сайтам использовать данную форму. Идеальное место размещения – шапка сайта, рядом с номером телефона. Причем не стоит показывать поля ввода сразу, лучше их скрыть под кнопкой «Заказать звонок» и выводить после клика. Не обязательно делать кнопку яркой, в виде ссылки она будет так же хорошо заметна:

В развернутой версии достаточно двух полей «Телефон» и «Имя» и где обязательно для заполнения только первое:

Можно оставить только одно поле для ввода телефона, тоже вполне рабочий вариант, хотя придется у каждого клиента при звонке сначала спрашивать имя:

Также форма обратного звонка пригодится в подвале сайта, разместите ее рядом с контактной информацией. Так после просмотра страницы клиентам не придется возвращаться в начало.

Форма консультации

«Форма-спасатель» для тех пользователей вашего сайта, которые не смогли найти нужную информацию на странице, но хотят сделать заказ. Лучше размещать в одном из двух вариантов: либо в свернутом виде в правом нижнем углу экрана, либо в развернутом – внизу на Главной и на страницах каталога товаров или услуг.

Первый вариант размещения (пример с сайта Танго и Кэш):

Второй вариант размещения (пример с сайта Okna-dpa):

Данную форму часто заменяют онлайн-консультантом, что в принципе одно и то же, но нужно понимать, что понадобится сотрудник, который будет ее поддерживать.

Количество полей так же рекомендуем оставлять небольшим. Спрашивайте имя, а вместо номера телефона можно запрашивать email пользователя (сделайте второе поле обязательным для заполнения).

Ещё данную форму стоит разместить на странице контактов. Обязательно добавьте поле для комментария, чтобы пользователи могли рассказать, по какому вопросу они обращаются в компанию.

Форма обратной связи на странице контактов YouDesign:

Форма заказа услуг

Очевидно, что форму нужно размещать на странице услуги, лучше всего в конце страницы, после описания работ, результатов и цен, чтобы как бы направить пользователя к оформлению заявки после ознакомления с информацией. Выводить поля формы можно сразу, разворачивать после клика по кнопке или перенаправлять в личный кабинет на соответствующую страницу.

Часто на страницах услуг размещают форму заказа обратного звонка или консультации, что не совсем правильно. Клиент уже выбрал страницу услуги, возможно даже тариф, а ему показывается общая форма, где нет выбранной информации. Это дезориентирует. Рекомендуем указывать следующие поля:

  • «Вид услуги» или «Тариф» – данное поле лучше заполнять автоматически или разместить в виде текста в начале формы
  • «Имя»
  • «Телефон» – сделайте поле обязательным для заполнения
  • «Email» – чтобы продублировать информацию о заказе клиенту
  • «Комментарий» – возможно, у клиента есть уточнения

Каждый бизнес индивидуален и вам могут понадобиться дополнительные параметры, но рекомендуем размещать не более 5-7 полей, чтобы не отталкивать клиента. Если все-таки большого количества полей не избежать, то визуально группируйте их по тематикам, чтобы сократить количество ошибок при вводе информации. Пример простой формы заказа на сайте компании Строя:

Форма заказа товаров

Такую форму лучше показывать пользователю на странице корзины, когда он определился с выбором товаров. Если у вас на сайте есть личный кабинет, то придётся проработать две формы: для авторизованных и неавторизованных пользователей.

Для новых клиентов. Не заставляйте их регистрироваться, чтобы возвратиться к заказу. Так вы только оттолкнете их. Достаточно добавить несколько полей с контактной информацией. Спросите имя, телефон, email и адрес доставки. Так пользователю не придётся совершать лишние действия, а вы получите нового клиента. По email можно сделать автоматическую регистрацию и выслать клиенту пароль на почту.

Пример размещения полей в форме для новых пользователей на Ozon:

Для старых клиентов. Те, кто заказывают повторно, уже указали всю контактную информацию, поэтому в форме помимо списка товаров должны быть только пункты выбора доставки и оплаты. И если вы используете промокоды, то добавьте поле для их ввода, но не более. Не нужно заново просить контакты клиента.

Форма заказа на Wildberries, где даже выводится прошлый выбор способа доставки и оплаты (но оставляют возможность их изменить):

Многие разбивают ввод адреса доставки на несколько полей, отдельно запрашивая индекс, название города, улицы, номер дома и т.д., что выглядит очень громоздко. Антипример с сайта Ангорочка:


Пользователи даже в таких формах допускают ошибки, поэтому лучше оставить одно общее поле ввода адреса и уточнять корректность данных у новых клиентов по телефону.

Обязательными полями для ввода следует сделать контактные данные, адрес доставки, выбор способа доставки и оплаты. Форму можно выводит поэтапно, но и не возбраняется показать все поля сразу. Главное, визуально разделите их на смысловые группы.

Форма регистрации

Рекомендуем отделять ее от формы авторизации, потому что многих новых клиентов дезориентирует кнопка «Войти». Две ссылки рядом не будут занимать много места и сократят время поиска. Также форма всегда должна быть заметна, поэтому лучше разметить ее в шапке сайта. Самый привычный вариант – в верхнем правом углу в виде ссылки (пример от Аква-Вива):

В целом форма должна содержать те же поля, что и форма заказа (и обязательные поля для ввода такие же), поэтому советуем не перегружать ее лишними пунктами и для адреса оформить общее поле. Помните, что регистрация это дополнительные действия для клиента, поэтому не отталкивайте его длинным списком. Можно спросить дату рождения, чтобы отправлять поздравления и скидки, но заставлять клиента придумывать никнейм или указывать дополнительный телефон или адрес – лишнее.

Шикарная практика предлагать клиентам зарегистрироваться через соцсети. Так клиенту не придется придумывать пароль и в целом регистрация пройдет быстрее. Пример использования такой возможности на сайте Asos:

Данный интернет-магазин зарубежный, поэтому приведены популярные соцсети тех стран, для русскоязычной аудитории лучше убрать Twitter и добавить кнопки для Вконтакте, Одноклассников.

Личный кабинет лучше всего подойдет интернет-магазинам для хранения контактных данных клиента, истории заказов, информации о скидках и бонусах. Также подойдет сервисам, работающим по подписке, например, если вы предоставляете доступ к просмотру фильмов в оригинале.

В то же время, если вы продаете промышленные товары, когда каждый заказ сопровождается звонком специалиста, то тогда ни в корзине, ни в форме регистрации смысла нет. Сайтам, предоставляющим услуги, например, по дизайну или ремонту квартир тоже чаще всего не нужен личный кабинет.

Форма авторизации

Как уже говорилось выше, разместить ссылку на форму лучше в шапке, рядом со ссылкой на регистрацию. Наиболее удобная пара полей – «Email» и «Пароль», но еще лучше, если вы также сделаете авторизацию через соцсети.

Пример хорошей формы авторизации от Lamoda, где предлагают два варианта входа на сайт:

Восстановление пароля привычнее всего делать по адресу почты, отправляя клиенту ссылку на форму ввода нового пароля. Генерирование автоматического «временного» пароля заставляет пользователя самому искать форму смены пароля, что неудобно и только лишние заморочки для клиента. Такого лучше не допускать.

Форма подписки на рассылку

Мы уже не раз писали о пользе email-маркетинга и давали советы по его развитию, например, в данной статье и ее второй части наиболее подробная информация. Поэтому форма подписки мастхэв, если вы хотите использовать данный канал привлечения клиентов.

Разместить форму следует на Главной странице, чтобы пользователь сразу увидел, что есть такая возможность. Лучше после всей основной информации, внизу страницы (пример от Lavkalavka):

Если на сайте есть блог, и в письмах, помимо товаров и услуг, вы анонсируете новые статьи, то тогда можно добавить форму на общей странице раздела, например, справа от статей, как это сделало у Vkusnosti by Mado:

В форме подписки, конечно же, нужно поле «Email», и еще можно спросить имя, чтобы сделать письма более персонализированными.

Иногда для подписок имеет смысл завести отдельную страницу. Так у вас будет больше шансов убедить читателя оставить свой контакт. На таких страницах обязательно укажите тематику писем (в идеале, дайте ссылку на пример письма) и опишите как часто они будут приходить на почту (желательно выделить определенный день, число), чтобы пользователь решил, подходит ли ему ваш формат. В октябре 2020 мы обновили свою страницу подписки. Посмотрите как это сделали мы – смотреть страницу подписки.

Общие рекомендации по юзабилити форм

Теперь когда мы определились, какие формы и где нужно разместить на сайте, выясним как сделать их более удобными для заполнения.

    Формы во всплывающих (модальных) окнах. Следует выводить их только после клика пользователем по нужной ссылке или кнопке. Никаких «всплывашек» при открытии Главной страницы или при попытке клиентов покинуть сайт. Онлайн-консультант тоже не должен «выскакивать», предлагая начать чат. Такие вещи раздражают и отталкивают пользователей. Антипример от Delicat-Servis (сейчас ребята убрали эту проблему, и форма раскрывается только после клика):

  • Использование анимации. Выделим в отдельный пункт, так как это распространенная проблема. Форма не должна мигать, прыгать по экрану или выплывать на середину экрана для привлечения внимания. Такая анимация мешает пользователю изучать основное содержимое страницы и при долгом просмотре раздражает. Делайте кнопки на формы контрастными, и тогда клиент их точно не пропустит.
  • Название формы. Всегда подписывайте формы, чтобы пользователь видел, что заполняет. Правильно, когда в заголовке прописывается название тарифа или услуги, но если заголовок получается слишком длинным, то добавьте данную информацию в виде текста ниже, как это сделали Fullhousedesign:

    Название полей формы. Лучше всего располагать название поля над ним, а уже внутри поля указать пример заполнения. Если разместить название внутри поля, то оно будет стираться при заполнении, что не совсем удобно. Также плохой вариант, когда названия находятся слева, а поля справа, глазам приходится соотносить колонки между собой (плохой пример формы на сайте Московского дома книги):

    Удобный вариант расположения подписей и подсказок (на сайте Xarakiri.ru):

    Обязательные поля. Всегда помечайте * поля, обязательные для заполнения. Выше при описании форм мы указали, какие выбрать. Исключение составляют формы с один полем – и так ясно, что оно обязательное. Пример выделения обязательных полей от компании Izto:

    Ошибки в формах. Пользователи часто ошибаются и не замечают этого, поэтому рекомендуем добавить проверки ввода для контактной информации и обязательных полей. Сообщения об ошибках лучше выводить в виде текста рядом с соответствующим полем. Они не должны исчезать или перекрывать поля ввода. Можно выделять поле красной рамкой, но сообщение тоже должно присутствовать. Пример понятных сообщений об ошибках от Aristo:

    Подтверждение отправки данных. После того, как клиент заполнил все поля и нажал кнопку отправки, нужно вывести заметное сообщение с подтверждением, чтобы он не пытался заполнить форму повторно. Можно использовать модальные окна или, если форма и так во всплывающем окне, разместить под кнопкой отправки соответствующий текст. Также в сообщении стоит указать, когда конкретно специалисты свяжутся с клиентом или что ему делать дальше. Простого «Спасибо, данные отправлены» недостаточно. Пример подробного подтверждения отправки от компании Кабельные системы:

    Использование «капчи». Не рекомендуем использовать в формах проверку на робота, так как она заставляет пользователей совершать лишние действия и может даже стать причиной ухода с сайта. Используйте незаметные для пользователей методы защиты, например, отслеживайте на сервере время заполнения формы (если оно слишком маленькое, то значит форму заполняет робот), добавляйте скрытые поля (которые сможет заполнить только робот), используйте анти-спам сервисы для проверки и т.д. На самый крайний случай можно воспользоваться проверкой ввода от Google:

  • Сохранение данных. Возможно клиент случайно закрыл форму, случилась ошибка или перезагрузка, и чтобы не пришлось вводить данные заново – сохраняйте их до отправки. Особенно этот совет касается длинных форм.
  • Кнопка сброса данных. Ни в коем случае не размещайте ее рядом с кнопкой отправки, чтобы пользователь случайно не кликнул по ней. Разместите ее в другой части формы или вовсе уберите. Пример неудачного расположения кнопок на сайте Avarit:
  • Закон о Персональных данных. Чтобы избежать штрафов за сбор персональных данных клиентов, необходимо подготовить нормативные документы и написать об этом на сайте. Подробнее о законе и подготовке сайта »
  • Итоги

    К каждой форме следует подходить индивидуально, поэтому невозможно описать все случаи в одной статье. Главный принцип, которым следует руководствоваться – минимум полей. Лучше позвонить клиенту и уточнить детали устно, чем заставлять его заполнять длинные формы. Возможно у клиента возникли какие-то дополнительные вопросы, тогда звонком вы решите две проблемы.

    Надеемся, что наши рекомендации помогут вам сделать на сайте удобные формы и собирать больше заказов. Для тех, кто хочет персональный анализ юзабилити форм, рекомендуем воспользоваться данной услугой.

    20 советов новичкам от фитнес-тренера

    20 советов новичкам от фитнес-тренера — даю 20 полезных советов и лайфхаков для тех, кто решил приобщиться к миру фитнеса.

    Заняться фитнесом — похвальное желание. Но у каждой девушки, которая собирается в зал, традиционно возникает много вопросов. Это мои советы новичкам. Я персональный фитнес-тренер, сертифицированный Ассоциацией профессионалов фитнеса (Москва) и уверена, что мои советы будут вам полезны.

    Советы новичкам

    Форма. Удобная — чтобы не цеплялась в зале (штаны просторные и прочее не всегда уместно в тренажерке). Красивая — чтобы нравиться себе. Однако не слишком сексуальная: девушки в секси-шортах смотрятся глупо и неуместно.

    Тренер. Новичку он обязательно нужен, я везде пишу, как важно поставить технику. Без нее не будет результатов и начнутся травмы, в итоге вы уйдете из зала через месяц, на чем свет стоит ругая железо.

    Питание. Первое время, 3-4 месяца, не заморачиваться, есть все, кроме булок, сладкого, печеного и жирного. Не казанами, небольшими порциями. Хлеб можно, кроме белого. У новичка обычно и на прежнем рационе результаты впечатляют. Забудьте о баурсаках, бешпармаках, тортах и алкоголе. Это все жутко калорийно. Кстати, рекомендую ознакомиться с диетой Пятнашки, она легка в понимании и применении. Объясняется, как самому, даже не будучи диетологом, выстроить полноценный рацион без самоистязаний и глупостей типа сидения на кефире или гречке.

    Занятия. Заниматься 3 раза в неделю максимум, если тренировка «фулбади» как я даю (на все тело), да еще и с глобальными упражнениями (присед, тяги, жим), можно тренироваться 2 раза. Если вы торчите в зале два часа, то у вас плохая программа — увольте вашего тренера.

    Работа. На каждой тренировке прорабатывать все тело. Пока никаких сплитов. Никакого унылого топтания на степпере или дорожке. Без силовых нагрузок в спортзале вы не сделаете красивое тело.

    После тренировки. А вот после тренировки, если есть силы: дорожка, степпер, велик — 10-15 минут. Но не обязательно.

    Вода. Пить воды достаточно, но не обпиваться, заставляя себя дуть воду. Важность непременно 2 литров в сутки — преувеличена. Есть данные о чрезмерной для некоторых нагрузки на почки в таком случае. Во время любой тренировки — пить обязательно. Обезвоживание сводит на нет всю работу.

    Жир. Забудьте про обматывание пленкой и утепляющими поясами — это разводилово. Жир не уходит от подъема температуры тела, вы просто потеете, и эта вода возвращается с первой же потребленной жидкостью. А вот перегрев чреват.

    Групповые тренировки. На групповые можно ходить, но они в целом малоэффективны по сравнению с тренажеркой, больше для фана, если прям так хочется.

    Селфи. Делать фото в белье, отслеживать прогресс каждые 2 недели. Но не взвешиваться каждый день, весы — не лучший показатель прогресса для новичка, скорее способны размотивировать. Оно вам надо?

    Весы. На весы не смотреть сильно уж первые 3-4 месяца, они могут показывать привес, даже если визуально заметно уменьшение объемов. Причина проста — мышечная масса менее объемная, чем жир, но тяжелее.

    А потому будьте готовы к тому, что первое время может произойти небольшой привес на весах (до 4 кг) и объемы тела сначала могут казаться больше, это нормально для новичка, это не жир или «перекач», это реакция организма на нагрузку, потом все уменьшится.

    Отвлечение. Не сидите на тренажерах, не прохлаждайтесь. Не втыкайте в телефон. На персональных тренировках я запрещала глазеть в сотку, отвечать на звонки и смс. Уж один час вы переживете. Фитнес — упорная работа, а не отдых.

    Добавки. Добавок и сжигателей новичку не надо, не тратьте деньги.

    Окружение. Будьте готовы, что вокруг окажется куча недовольных вашим новым увлечением. Всех в сад. И да, ваше окружение здорово будет изменяться по мере того, как будете преображаться вы.

    Перекус. Не лопайте на работе печеньки и конфеты, возьмите в офис фрукты и орехи. Орехи не есть тоннами — горсти в день хватит. Мед — такой же сахар, как и рафинад. Пользы в нем ноль.

    Голод. Не тренируйтесь на голодный желудок. Жиросжигание это не улучшает, доказано исследователями, а вот затошнить на полдня может.

    Вы никогда не «перекачаетесь» без многих лет жесточайших тренировок и стероидов. А потому не переоценивайте свои способности. Работайте с полной отдачей.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Все языки программирования для начинающих